菜切り包丁 165 mm 関三本杉 V金10号 包丁 割込 薄刃 マホガニー柄 和包丁 関の刃物

菜切り包丁 165 mm 関三本杉 V金10号 包丁 割込 薄刃 マホガニー柄 和包丁 関の刃物

菜切り包丁 165 mm 関三本杉 V金10号 包丁 割込 薄刃 マホガニー柄 和包丁 関の刃物

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受け継がれし刀匠の技、職人技が光る関三本杉ブランド
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メーカー：ファインクラフト
ブランド：V金10号割込
アイテム名：菜切包丁
数量：1
製造元：岐阜県関市
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サイズ
全長　 ：約290㎜
刃渡り ：約165㎜
重量 　 ：約154g
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材質
刃部：V金10号割込（ステンレス鋼割込）　
柄部：マホガニー
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用途：野菜の薄切り・飾り切りに最適
・切れ味抜群のV金10号鋼使用
・錆びにくくお手入れが簡単
・伝統の関三本杉ブランド
・高級木材マホガニーの美しい仕上げ
V金10号割込は、
切れ味と耐久性を兼ね備えた高品質な刃です。刃の芯材には非常に高硬度なV金10号を使用し、鋭い切れ味を実現。さらに、サビや摩耗に強いステンレス材で挟み込むことで、耐久性を高めながら、お手入れのしやすさも考慮した設計になっています。プロ仕様の切れ味を長く維持できる、実用性と品質を兼ね備えた一振りです。
また、柄には高級木材マホガニーを使用。硬く丈夫で割れにくく、長期間の使用に耐える優れた耐久性を誇ります。使い込むほどに色味が深まり、光沢が増していくため、経年変化を楽しむことができるのも魅力のひとつ。さらに、手にしっくりと馴染む握りやすいデザインで、長時間の使用でも快適に扱える仕上がりになっています。
■「関三本杉」
関三本杉シリーズは、岐阜県関市の伝統技術を活かした高品質な包丁ブランドです。職人の手による精密な仕上げと、鋭い切れ味が特徴で、肉・魚・野菜をスムーズにカットでき、料理の仕上がりを向上させます。刃の構造が工夫されており、研ぎやすくお手入れも簡単なため、初心者からプロまで快適に使用可能です。さらに、刃に施された「三本杉模様」は、関市の伝統を象徴する美しいデザインで、高級感を演出します。出刃包丁、柳刃包丁、三徳包丁など、用途に応じた豊富なラインナップが揃っており、料理のスタイルに合わせて選べるのも魅力です。切れ味の良さと伝統工芸の美しさを兼ね備えた関三本杉包丁で、料理の楽しさと使い心地の違いを実感してください。
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当店は土日祝日を休業日とさせていただいております
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具##包丁・ナイフ##薄刃包丁
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岐阜県
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